エーデルワイン
Jクラフトワイン 白
生産地：日本、岩手
生産者：エーデルワイン
品種：リースリング・リオン
＊リースリングと甲州三尺の掛け合わせで
青りんごや柑橘のフルーティな香り、
ほのかな甘味とスッキリ爽やかな酸味、
ソフトな口当たりが特徴。
色：明るめのベージュ
香り：白葡萄
ボリューム：軽い○○●○○重い
タンニン：控えめ●○○○○強い
甘味：ドライ○○○○●甘い
酸味：まろやか○○●○○シャープ
果実味：スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日：2023.7.23.Sun
購入日：2023.7.20.
購入場所・値段：コープ宅配 1518円
ややベタつく甘味と強い白葡萄風味が特徴的。
リースリングの雰囲気はあまりなく
甲州っぽさばかりが目立つのは期待はずれ。
ただ国産ワインにありがちな
ガソリン臭はほとんどないのが救い。
豊かな塩系ミネラル感も好ましい。
とにかく甘いジュースのような味わいなので
キンキンに冷やして飲むが吉。
ハーブの効いたローストポークと良く合った。
生ウィンナーなどとも合いそう。
シンプルで開けやすいデザインのシールキャップ
こういう細やかさはさすが国産
毎回「今度こそ！」と淡い期待を寄せながら
国産ワインに挑戦するのだけれど
やっぱり私には合わないようだ。
今回は国産の中ではまだ飲めた方だけれど
同じ金額出すなら仏伊西独新だなと改めて。