イラストは赤金の箔押し
ブドゥレアスカ
ヴァイン・イン・フレイム 2021
生産地：ルーマニア、ムンテニア
生産者：ブドゥレアスカ
品種：シャルドネ
色：山吹色に近いゴールド
香り：樽、ウエハース、
ねっとりしたトロピカルフルーツ
ボリューム：軽い○○○●○重い
タンニン：控えめ●○○○○強い
甘味：ドライ○○○●○甘い
酸味：まろやか○○○●○シャープ
果実味：スパイシー○○●○○フルーティ
飲んだ日：2023.8.14.Mon
購入日：2023.3.10.
購入場所・値段：バッコス 1740円
南国果実の濃厚な甘酸っぱさと
しっかりめのアルコール感で
パワフルなアタック。
長い収斂感とともにあるのは
ゴスロリっぽいバニラ感（わかるかな〜この感じ）。
それが消えると柔らかな甘酸っぱさの余韻に
塩味も加わり細く糸を引くようにフィニッシュ。
万能マリアージュで食事と合わせてもよいが
ワインだけでじっくり味わうのも
微妙なニュアンスを感じられてよい。
（一口で風味の続く時間がとても長い）
