スプリンター・ヒル
リザーヴ シャルドネ
生産地：オーストラリア
生産者：南アルプスワインアンドビバレッジ
品種：シャルドネ
色：ベージュがかったゴールド
香り：樽、ラムネ菓子、若いパイン、いちごあめ
ボリューム：軽い○○●○○重い
タンニン：控えめ●○○○○強い
甘味：ドライ○○●○○甘い
酸味：まろやか○○○●○シャープ
果実味：スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日：2023.7.1.Sat
購入日：2023.6.22.
購入場所・値段：コープ 767円
１〜２口目はベタつく甘さを感じたが
以降はほどほどになり
シャープな酸味の方が主に。
樽感と苦味はギリギリOKレベル。
絡みの刺激が盛り上がり余韻へ突入。
わずかなオイリー感の後
白葡萄の爽やかな果実味と塩味、
続いて石灰系ミネラル感と柑橘の旨味・苦味。
厚みは皆無だがこの値段にしては悪くなく
レモンの酸味が爽やかで夏向きな
キンキンに冷やしてグイッといきたい１本。