かわいいぃぃぃ!!!と見た瞬間にジャケ買い
ザンクト・ニコラウス
ミケ リースリング 2020
生産地:ドイツ、モーゼル
生産者:ザンクト・ニコラウス
品種:リースリング
色:濃いゴールド
香り:パイン、グレープフルーツ、パッションフルーツ
ボリューム:軽い○○○●○重い
タンニン:控えめ●○○○○強い
甘味:ドライ○○●○○甘い
酸味:まろやか○○○●○シャープ
果実味:スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日:2023.3.18.Sat
購入日:2023.3.10.
購入場所・値段:バッコス 1880円
南国果実とバニラの香りは
元気さと柔らかさの組み合わせで心地よい。
甘味と酸味のバランスがよくチャーミングで
食欲がわく感じなので
食前・食中酒として良さそう。
親しみやすい味わいながら繊細さも感じられ
ボリューミーで飲み応え充分な1本。
万能系マリアージュで
相手に合わせて微妙に雰囲気が変わることもあり
思わぬ化学変化を楽しめる。
(例:鹿肉パイと合わせると
ワインにりんごの風味が出現)
モーゼル産ワインといえば黒猫だけど
本ワインは日本生まれの猫ミケが
帰国するドイツ人夫婦と一緒にモーゼルヘ行く
というお話がついてくる
三毛猫がトレードマークのワイン。
売り上げの一部(1本につき22円)が
動物愛護協会に寄付されるのだそう。
社会貢献などにはあまり興味がないので
ただただジャケ買いしただけなのだけれども
まぁ少しでも役に立てたのならよし。