Montes Cherub Rose of Syrah 2018 ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

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   思いつくままに。

 

モンテス シュラブ ロゼ シラー 2018

 

生産地:チリ

生産者:モンテス・ワインズ

品種:シラー、グルナッシュ
色・粘性:明るいサーモンピンク、粘性は中庸
香り:樽、絹さや

ボリューム:軽い◯●◯◯◯重い
タンニン:控えめ◯●◯◯◯強い
甘味:ドライ◯●◯◯◯甘い
酸味:まろやか◯◯◯●◯シャープ
果実味:スパイシー◯●◯◯◯フルーティ
飲んだ日:2021.4.16.Fri

購入日:2021.4.15.
購入場所・値段:コープ宅配 1408円

ふっくらした甘味とシャープな酸味と

オイリーな舌触りの組み合わせが楽しいアタック。

軽いボリュームであっという間に余韻に突入。

余韻の樽香と苦味とアルコール感を

厚みを加えるものと見るか、邪魔と見るか?

苦味が好きではない私には難しい判断だが、

これがないと薄っぺらい印象になるんだろうな。

オーラスのミネラル感(塩味)は良いアクセント。

難しいロゼにしてはそれなりに飲める感じだが

よく言えば個性的、悪く言えばクセがある風味で

全体的に水っぽい(薄い)印象。

色味は華やかだし料理の邪魔をしないのは良かった点。

安めに買えたけれど(普通なら千円台後半らしい)

それでもコスパ感は悪いかな。

しっかり美味しいロゼを飲みたいなら

もっと高い価格帯のものを買うべし、だね。

 

 

同じワイナリーの別品種ワインの記録はこちら↓

 

 

 

どうやらこのワイナリーのワインは

苦味とオイリーさが特徴のよう。