スパークリングなのに普通の形状のコルク。
少し太めでギッチギチに詰めてあったので
抜くのが大変だった〜
グアリーニ ビオ ピノ・ノワール
フリッツァンテ
生産地：イタリア、ロンバルディア
生産者：ロジット ＆ グアリーニ
品種：ピノ・ノワール
色・粘性：麦わら色、弱発泡性
香り：クリーム、きゅうり
ボリューム：軽い○●○○○重い
タンニン：控えめ●○○○○強い
甘味：ドライ○●○○○甘い
酸味：まろやか○○●○○シャープ
果実味：スパイシー○○●○○フルーティ
飲んだ日：2019.7.3.Wed
購入日：2019.6.6.
購入場所・値段：コープ宅配（抽選品） 1166円
ペティアンクラスの穏やかな泡でとても飲みやすいが、
泡にまろやかな酸味とそこそこのほろ苦さが加わることで
舌へのほどよい刺激もしっかり印象付けられている。
苦味が主役となる（けれど嫌味には感じない）余韻の中で
見え隠れする桃のニュアンスがチャーミング。
オーラスにはラムネと塩味のミネラル感も加わる。
軽快な飲み口でついペースが速まってしまう１本。