Wild Puda Sparkling Brut ○ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

 田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

image

見るからにジャケ買いの1本。

よ〜く見るとエンボス加工やら金銀使いやら

かなり凝ったつくりのエチケットだった。

 

プダ スパークリング ブリュット

 

生産地:チリ、セントラル・ヴァレー

生産者:アレステ・チリ・ワインズ

品種:シャルドネ

色・粘性:明るい山吹色、発泡性

香り:レモン

ボリューム:軽い○●○○○重い

タンニン:控えめ●○○○○強い

甘味:ドライ○●○○○甘い

酸味:まろやか○○○●○シャープ

果実味:スパイシー○○○●○フルーティ

飲んだ日:2019.5.23.Sat

購入日:2019.5.18.

購入場所・値段:イオン 1058円

 

泡が強いので上手に飲まないと

口の中でいっぱいに膨らんで飲みにくい。

香りも味わいもレモンの第一印象に

かすかなパインの風味が加わる。

しっかりした酸味・苦味が去るとほのかな甘味が残る。

余韻にはライチ、桃、淡いピンクの花を思わせる香り。

繊細で多面的な香りは素敵だが

酸味と甘味が少々安っぽい印象(安いから仕方ないけど)。

バランスは良く料理にも合わせやすい。

キンキンに冷やしてゴクゴクいく夏向きタイプ。