Ash Tree Estate Chardonnay Macabeo 2016 ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

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   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

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フレシネ アシュ・ツリー

 シャルドネ マカベオ 2016

 

生産地:スペイン

生産者:フレシネ

品種:シャルドネ、マカベオ

色・粘性:黄色味がかった麦わら色、粘性は強め

香り:薄力粉多めのパン生地、パッションフルーツ、ビニール

ボリューム:軽い○●○○○重い

タンニン:控えめ●○○○○強い

甘味:ドライ○●○○○甘い

酸味:まろやか○○○●○シャープ

果実味:スパイシー○○○●○フルーティ

飲んだ日:2019.4.6.Sat

購入日:2019.4.6.

購入場所・値段:オータニ 1008円

 

非常にフルーティな酸味が印象的。

一拍おいて甘やかさがじんわり、少しオイリーな舌触りも。

パインの風味から始まりミネラル感(塩味)が加わる余韻。

少し軽いかな〜と思うが

複雑な香りとミネラル感のおかげでまずまずの評価。

でも、千円越えなければ(800円台までならば)

納得できたかな・・と微妙な気持ちが残るのが本音。