Bio Bio Bubbles Extra Dry ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

 田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

image

image

ピヨピヨ鳴きながら忙しなく歩く鶏が可愛らしい

 

ビオ・ビオ・バブルス エクストラ・ドライ

 

生産地:イタリア、ヴェネト

生産者:チェロ・エ・テッラ(←「天と地」の意)

品種:ガルガーネガ

色・粘性:明るいべっこう飴色、発泡性

香り:りんご

ボリューム:軽い○●○○○重い

タンニン:控えめ●○○○○強い

甘味:ドライ○○●○○甘い

酸味:まろやか○○●○○シャープ

果実味:スパイシー○○○●○フルーティ

飲んだ日:2019.3.31.Sun

購入日:2019.2.14.

購入場所・値段:コープ宅配(抽選品) 1274円

 

泡はわずかに大粒で粗めな印象だが口当たりは悪くない。

ファンタアップルを彷彿とさせる味わい。

後半にレモン風味の酸味がほんのり。

わずかな苦味が後口をキリリと引き締めている。

甘味も酸味も穏やか、軽い飲み口でクセもなく

食事に合わせて飲むのにぴったりな1本。