アラス・デ・ピルケ
レゼルヴァ・デ・プロピエダッド 2016
生産地：チリ、マイポ・ヴァレー
生産者：アラス・デ・ピルケ
品種：CS、カルメネール、CF
色・粘性：深紅、粘性は強め
香り：青草、ベリー、木樽
ボリューム：軽い○○○●○重い
タンニン：控えめ○○●○○強い
甘味：ドライ○○●○○甘い
酸味：まろやか○○○●○シャープ
果実味：スパイシー○○●○○フルーティ
飲んだ日：2019.2.22.Fri
購入日：2019.2.14.
購入場所・値段：コープ宅配 1296円
カベルネ・ソーヴィニヨンの果実味と酸味。
カルメネールのスパイシーさ（カカオ系）と甘味。
ヨーグルト様のコクとほろ苦さ。
カベルネ・フランの木樽のような爽やかな芳香。
セパージュの葡萄の特徴がよく引き出されている。
好みより酸味が強いのが残念だが、
全体的にはそれなりに個性がありつつさっぱりしていて
押し付けがましさのないところは好感が持てる。