ポルタル・デル・アルト グラン・レゼルヴァ カルメネール 2016
生産地:チリ、マウレ・ヴァレー
生産者:ポルタル・デル・アルト
品種:カルメネール
色・粘性:ブラックチェリー色、粘性は強
香り:きのこ、ほこり、肥やし、百合の花
ボリューム:軽い○○○●○重い
タンニン:控えめ○○○●○強い
甘味:ドライ○○●○○甘い
酸味:まろやか○○●○○シャープ
果実味:スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日:2019.1.20.Sun
購入日:2019.1.14.
購入場所・値段:やまや 1080円(2本で2160円)
果実味を伴う甘味にほどよい酸味・苦味が加わる。
コクとミネラル感もあり。
爽やかな百合の花のような香りが特徴的。
感じ方によってはドブのような匂いが混じっている
ように思えなくもないところがちょっと危険。
余韻は酸味と苦味がメイン。
甘味と辛味(アルコール感)のコンボはカルメネールらしいが、
カカオ、クローブ系のスパイシーさが弱いのが残念。