ヴュー・マネント グラン・レゼルヴァ
カベルネ・ソーヴィニヨン 2016
生産地:チリ、コルチャグア・ヴァレー
生産者:ヴュー・マネント
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
色・粘性:わずかに緋色&かすみがかったガーネット色、
粘性は中〜強
香り:コールタール、鉄
ボリューム:軽い○○●○○重い
タンニン:控えめ○○●○○強い
甘味:ドライ○●○○○甘い
酸味:まろやか○○●○○シャープ
果実味:スパイシー○○●○○フルーティ
飲んだ日:2018.12.8.Sat
購入日:2018.11.24.
購入場所・値段:イオン 1243円
黒葡萄の豊かな果実味がじわ〜んと広がる。
優しい甘味、ほろ苦さ、軽い酸味、ほのかな塩味。
舌先を刺激する辛味もあり。
毛足の短い天鵞絨を思わせるタンニンの舌触り。
余韻はオレガノ系のスパイシー寄り。
ボリュームはそれほどないけれど(本当に中庸)、
グラン・レゼルヴァだけあり味わいには結構な深みがあり
クセもなくバランスがよい1本。
この価格帯でのチリ産は本当に優秀。
(↑好みに合う合わない色々あるけど、総じて良くできてる)
仏産だったら低級もゴロゴロあるお値段。
イタリアやスペインでも当たり外れはある。
特にスペイン産は美味しいのとそうでないのの差が激しい。
だからこそこの価格帯は面白いと言えるのだけれど。
高級で美味しいのは当たり前。
これくらいの手頃な値段で
美味しいのに当たったときの幸福感は最上級。
というわけでまだまだ安旨ワイン探求の旅は続く・・・。