ヴァントゥー シュッドゥ ルージュ 2017
生産地：フランス、コート・デュ・ローヌ、ヴァントゥー
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品種：カリニャン、グルナッシュ
色・粘性：深紅、粘性は中庸
香り：ベリー、ほこり、きのこ
ボリューム：軽い○○●○○重い
タンニン：控えめ○○●○○強い
甘味：ドライ○○●○○甘い
酸味：まろやか○○●○○シャープ
果実味：スパイシー○○●○○フルーティ
飲んだ日：2019.2.8.Fri
購入日：2019.2.7.
購入場所・値段：コープ宅配（抽選品） 1077円
甘味メインのアタックにアルコール感（辛味）が加わる。
ほこりっぽいタンニンの舌触りと葡萄の果実味。
かすかにキャラメル系の風味も。
後半は酸味と苦味がメイン。
余韻にはヨーグルト様のコクとオーラスにミネラル感プラス。
さらりとした口当たりでガブガブいけそうなところだが、
チビチビいけばジウ鬼のような微妙なニュアンスがわかる。
（ガブガブいくと軽めでオーソドックスな仏ワインに終わる）
テェダーチーズ、八丁味噌との相性が抜群。