Moncandour Brut ○ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

 田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

 

モンカドール ブリュット

 

 

生産地:スペイン

生産者:Ucsa (Freixenet) ウクサ(フレシネグループ)

品種:

色・粘性:明るい黄金色、発泡性

香り:イチゴのシロップ、青草

ボリューム:軽い○●○○○重い

タンニン:控えめ●○○○○強い

甘味:ドライ○●○○○甘い

酸味:まろやか○○○●○シャープ

果実味:スパイシー○○○●○フルーティ

飲んだ日:2018.8.13.Mon

購入日:2018.8.12.

購入場所・値段:やまや 842円

 

開栓した途端甘いシロップ様の香りが飛び出したが、

味わいはドライ寄り。

泡はやや粗めの舌触り。

レモン様のシャープな酸味にミネラル感が加わる後半。

パインの風味とクリーミーなコクも感じられる。

ただ、全体を通して感じる苦味が私好みではない。