ルイ・ムセ ヴァン・ド・マージュ 2014
生産地:フランス、コート・デュ・ローヌ
生産者:ルイ・ムセ
品種:グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー
色・粘性:渋いガーネット色、粘性は中庸
香り:ベリー、カカオ
ボリューム:軽い○○●○○重い
タンニン:控えめ○○●○○強い
甘味:ドライ○○●○○甘い
酸味:まろやか○●○○○シャープ
果実味:スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日:2018.6.23.Sat ~ 24.Sun
購入日:2018.6.7.
購入場所・値段:コープ宅配(抽選品) 1382円
最初の2〜3口までは甘味がとても強く感じられたが、
その後は苦味が主役を張るようになる。
コクは少なめでもうちょっと欲しいところだが、
ミネラル感と豊かな葡萄の果実味と
余韻に感じられるビロードタッチのタンニンは及第点。
酸味は控えめだが余韻で鋭さを増す。
甘やかな香りで期待させられるほどのボリュームは
実際にはなく、やや水っぽく感じられる後口。
マリアージュは万能で、料理と合わせた方が
ワインの苦味・酸味が和らいで飲みやすい。