Natale Verga Nero d'Avola 2016 ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

 田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

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ナターレ・ヴェルガ

ネロ・ダーヴォラ 2016

 

生産地:イタリア、シチリア

生産者:ナターレ・ヴェルガ

品種:ネロ・ダーヴォラ100%

色・粘性:わずかに霞みがかったガーネット色、粘性は強め

香り:ベリー、チョコレート

ボリューム:軽い○○○●○重い

タンニン:控えめ○○○●○強い

甘味:ドライ○○●○○甘い

酸味:まろやか○○●○○シャープ

果実味:スパイシー○○○●○フルーティ

飲んだ日:2018.3.26.Mon

購入日:2018.3.17.

購入場所・値段:フェリシティ 988円

 

甘酸っぱく葡萄の果実味豊かなアタック。

アタックの風味がそのまま口いっぱいに広がった後は

適度なアルコール感と苦味で大人っぽい後口。

タンニンのベルベットのような舌触りとほろ苦さと

舌先への酸の刺激でフィニッシュ。

うまくまとまっていながら個性がないわけでもなく、

ボリュームもそこそこあり、

千円未満でこの味わいはかなりコスパ高。

 

何度も言ってしまうけど

やっぱりシチリア産は私に合うなぁ。

 

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姉がくれた和牛ヒレ肉をステーキにしたら

ワインと合いすぎてどんどん飲んでしまった。

自分じゃ買えない高級肉、美味しかったなぁ〜。

焼き加減ドンピシャだったし(自画自賛)。