出先でふらりと入ったお店で。
（お店の詳細はこちら → がぶ飲みワイン酒場ポルコロッソ）
（画像はネットからお借りしました）
ムレダ ドラゴラ オーガニック ティント
生産地：スペイン、カスティーリャ・ラ・マンチャ
生産者：ムレダ
品種：テンプラニーリョ 100%
色・粘性：クリアなガーネット色、粘性は中庸
香り：？
ボリューム：軽い◯◯●◯◯重い
タンニン：控えめ◯◯●◯◯強い
甘味：ドライ◯●◯◯◯甘い
酸味：まろやか◯◯◯●◯シャープ
果実味：スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
飲んだ日：2017.10.21.Sat
購入日：2017.10.21.
購入場所・値段：ワイン酒場ポルコロッソ グラス１杯 500円
強めの酸味が印象的で、甘味と苦味が少し。
空気を含ませてもわずかに甘やかな果実味が増すくらいで
余韻は感じられず。
グラスワインで開けてからだいぶ時間が経っているのか
香りや風味は飛びまくりで残念だった。
本来はどんな風味だったのかなぁ。
どんな料理とも合わせやすい印象だったけど。
余談
このワインを飲んだお店、
グラスワインの保存状態は雑な印象だったけど
料理はとても美味しかった。
料金もリーズナブルだったし。