ボワ・デュ・ロワ ルージュ 2015
生産地：フランス、ラングドック・ルーション
生産者：？
品種：？
色・粘性：ラズベリージャムのような紅色、粘性は中庸
香り：ベリー、ほこり、一瞬生クリーム
ボリューム：軽い◯●◯◯◯重い
タンニン：控えめ◯◯●◯◯強い
甘味：ドライ◯●◯◯◯甘い
酸味：まろやか◯◯●◯◯シャープ
果実味：スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
飲んだ日：2017.10.24.Tue
購入日：2017.10.12.
購入場所・値段：コープ宅配（抽選品） 1058円
軽くてフルーティで飲みやすい。
私好みの重くてスパイシーなワインとは対極にあるが、
苦味もなく飲みやすいのでたまにはこういうのもいいかな。
ボリュームはないがわずかにコク有。
開けてからしばらくすると
タンニンやラムネの風味が開いてくる。
乳製品や肉とも合うが、むしろ
ほうれん草のお浸しや大根の塩もみなどとの方が合う不思議。