青が美しい
アルパカ スパークリング ブリュット
生産地：チリ
生産者：サンタ・ヘレナ
品種：シャルドネ、セミヨン
色・粘性：薄めの山吹色、発泡性
香り：猫の脇の下、桃、口に含むとパイン
ボリューム：軽い◯◯●◯◯重い
タンニン：控えめ●◯◯◯◯強い
甘味：ドライ◯◯●◯◯甘い
酸味：まろやか◯◯●◯◯シャープ
果実味：スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
飲んだ日：2017.8.13.Sun
購入日：2017.8.11.
購入場所・値段：ベイシア 980円
グラスに注ぐと大小不揃いの泡が元気に立ち上り
数分で泡は見えなくなるが口に含めば弾ける。
注いだ直後は口の中で膨らんで飲みにくいが
しばらくしてから飲むと弾け方が優しくなり飲み易い。
バランスの良い味わいで、わずかなコクと苦味もあり、
フルーティなパイン風味がチャーミング。
クセがなくマリアージュもほぼ万能で飲み易い。
コスパ超高。