ベルトラン・ド・モンセニー
クレマン・ド・ブルゴーニュ
生産地:フランス、ブルゴーニュ
生産者:ベルトラン・ド・モンセニー
品種:ピノ・ノワール 100%
色・粘性:透明なりんごジュース色、発泡性
香り:りんご
ボリューム:軽い◯◯●◯◯重い
タンニン:控えめ●◯◯◯◯強い
甘味:ドライ◯●◯◯◯甘い
酸味:まろやか◯◯◯●◯シャープ
果実味:スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
飲んだ日:2018.7.16.Mon
購入日:2017.7.31.
購入場所・値段:かましん 1490円
クレマンという割には発砲が強めで口の中で膨らむ。
ほどよい甘味とフルーティでシャープな酸味。
石灰を思わせるさっぱりしたミネラル感。
しっかりした泡とキリッとした後口で夏向きの1本。