ドメーヌ・ラファージュ
バスティード・エステヴァ 2015
生産地：フランス、ラングドック・ルーション
生産者：ドメーヌ・ラファージュ
品種：マスカット・オブ・アレキサンドリア、ヴィオニエ
色・粘性：麦わら色、粘性は弱
香り：マスカット、白い花（百合、薔薇）、口に含むとパイン
ボリューム：軽い◯◯●◯◯重い
タンニン：控えめ●◯◯◯◯強い
甘味：ドライ◯◯◯●◯甘い
酸味：まろやか◯●◯◯◯シャープ
果実味：スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
飲んだ日：2017.7.30.Sun
購入日：2017.7.17.
購入場所・値段：イオン 1058円
まろやかでトロリとした口当たり。
甘味にまろやかながら存在感のある酸味、程よい苦味、
ミネラル感（塩味）、パイン風味が加わり
フルーティかつ複雑味のある味わい。
一瞬水っぽさを感じた後に再び複雑な味わいが訪れ
フローラルな余韻へ。
ほぼ万能のマリアージュ。
甘酸っぱい食べ物（甘酢、ヨーグルト、果物、ジャムなど）
を引き立たせるワイン。
辛いもの（唐辛子系）と合わせると辛味が増すので要注意。