コマンドール プレステージ ブリュット
生産地：フランス、ボルドー
生産者：ル・カーヴ・ド・ランディラ
品種：ユニ・ブラン（＝トレッビアーノ）90%、アイレン 10%
色・粘性：麦わら色、発泡性
香り：青りんご、パン酵母、人参
ボリューム：軽い◯◯●◯◯重い
タンニン：控えめ●◯◯◯◯強い
甘味：ドライ◯●◯◯◯甘い
酸味：まろやか◯◯◯◯●シャープ
果実味：スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
飲んだ日：2017.7.21.Fri
購入日：2017.5.27.
購入場所・値段：京橋ワイン（ネット通販）
９本セット 7538円（838円 / １本）
（通常価格 1058円）
レモン様の細く鋭い酸味と
少し粗い舌触りの元気な泡が夏向き。
ふんわりとした香りに対し
味わいは鋭角的でストレート。
マリアージュはほぼ万能。
胡椒との相性◎（フローラルな香りが楽しめる）。