E.ギガル コート・デュ・ローヌ ブラン 2014
生産地：フランス、コート・デュ・ローヌ、
クローズ＝エルミタージュ
生産者：E.ギガル
品種：ヴィオニエ、クレレット、マルサンヌ、ルーサンヌ、
ブールブーラン、グルナシュ・ブラン
色・粘性：クリアに輝く山吹色、粘性は中〜強
香り：食べごろのパイン、スナップエンドウ、ラムネ、
かすかに蜂蜜、キャラメル、最後にタバコ
ボリューム：軽い◯◯◯●◯重い
タンニン：控えめ●◯◯◯◯強い
甘味：ドライ◯◯◯●◯甘い
酸味：まろやか◯◯◯●◯シャープ
果実味：スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
飲んだ日：2017.3.10.Fri
購入日：2017.2.23.
購入場所・値段：H氏より 1285円
ドカンと甘酸っぱいアタックからパインの風味が広がり
生クリーム様のコクが現れたあとは
ドライさと苦味が来て大人っぽくスッキリした後口に。
全体的には白葡萄の風味が生きていてフルーティだが、
ラムネ様の爽やかさ、青野菜やタバコを思わせる風味、
舌先にピリッとくる胡椒様のスパイシーさなどが
時々顔をのぞかせ多面的で複雑。
マリアージュはほぼ万能。
（トマトと合わせたらワインが苦くなって×だった）
大根と肉巾着の煮物、せんべいなどの和食と◎。
いろいろな風味がしながらも総じて白葡萄の印象。
そうしてみると、葡萄ってものすごいポテンシャルを
含んだ果物だと今更ながら気づかせてくれた
安価ながら素晴らしいワイン。
（ここまでの安値はH氏を通しているからこそなのでH氏に感謝）