Felix Solis Vina San Juan Tinto 2014 ◎◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

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   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

出たよ〜久々のダブル◎評価!クラッカー

(リピしたいくらい気に入った証)

ラベルのかわいいイラストは

キャップシールにまで描かれているよ。

いいね。いいね〜。こういうの好き。


 

フェリックス・ソリス サン・ファン・ティント 2014

 

生産地:スペイン、カスティリャ・ラ・マンチャ
生産者:パゴス・デル・レイ

___(フェリックス・ソリス・アヴァンティス)

品種:メルロー、シラー、テンプラニーリョ
色・粘性:濃い深紅、粘性は中〜強
香り:ベリー、湿った黒い土、きのこ
ボリューム:軽い◯◯●◯◯重い
タンニン:控えめ◯◯◯●◯強い
甘味:ドライ◯◯◯●◯甘い
酸味:まろやか◯●◯◯◯シャープ
果実味:スパイシー◯●◯◯◯フルーティ
飲んだ日:2016.12.4.Sun
購入日:2016.11.24.
購入場所・値段:コープ宅配(抽選品) 950円

甘味とタンニンとスパイス香のハーモニーで

深い味わいのアタック。

酸味はとてもまろやか。

コクがあり、ベリーの果実味を感じる後半。

苦味とアルコール感が出て引き締まった締めくくり。

 

マリアージュは万能系。

乳製品との相性は天国級。ラブラブ

 

甘味、タンニン、スパイス香のバランスが

好みドンピシャだった。

しかも千円未満という安さ。なので、

最後にちらっと現れた苦味には目をつぶろう。ウィンク