Monte Guelfo I Merli 2015 ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

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   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
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   思いつくままに。


モンテ・グエルフォ イ・メルリ 2015
 

生産地:イタリア、トスカーナ
生産者:チェッキ

品種:メルロー、サンジョヴェーゼ
色・粘性:深く落ち着いたガーネット色、粘性は中〜強
香り:ベリー、クロスグリ、きのこ、カカオ
___全体的に仄かな香り
ボリューム:軽い◯◯●◯◯重い
タンニン:控えめ◯◯●◯◯強い
甘味:ドライ◯◯●◯◯甘い
酸味:まろやか◯◯●◯◯シャープ
果実味:スパイシー◯◯●◯◯フルーティ
飲んだ日:2016.11.22.Tue
購入日:2016.11.20.
購入場所・値段:やまや 1058円

ぶどうの果実見たっぷりの甘酸っぱさと

タンニンの舌触りのアタック。

すぐにスパイシーな風味と苦味が加わる。

さらにパイン風味が追ってきて

最後に残るのはスパイシーな苦味。

酸味がまろやかなので苦味も嫌味に感じない。

一連の流れはやや性急だが余韻はそれなりに長持ち。

好みよりやや軽めで高級感もないけれど

味わい自体は好みのタイプ。

気軽に飲めるクラスでは香りも味わいも

繊細で多面的な風味がある方で、コスパ高。

 

マリアージュはほぼ万能。