テラノブレ メルロー 2013
生産地：チリ、セントラル・バレー、マイポ・バレー
生産者：テラノブレ
品種：メルロー
色・粘性：わずかに緋色がかった深紅、粘性は強い
香り：チョコレート、きのこ
ボリューム：軽い◯◯●◯◯重い
タンニン：控えめ◯◯●◯◯強い
甘味：ドライ◯◯◯●◯甘い
酸味：まろやか◯●◯◯◯シャープ
果実味：スパイシー◯●◯◯◯フルーティ
飲んだ日：2016.9.11.Sun
購入日：2016.8.19.
購入場所・値段：フェリシティ 770円
苦味を伴うベルベットタッチのタンニンを中心に、
バランス良い甘味×アルコール感と
控えめながら鋭い酸味と
ナツメグ様のスパイシーさが絡み、
軽快ながら大人な味わいのある仕上がり。
乳製品との相性は抜群（ワインがフルーティになる）。
肉料理はもちろんかつおだし等の和食とも合う。
チョコケーキやカスタードクリームなど
こってりしたスイーツとも相性が良さそう。
値段、味わい、マリアージュを総合すると
とてもコスパ高のワインだった。さすがチリワイン！