マスティオ・デッラ・ロッジア
グラン・キュヴェ ブリュット
生産地：イタリア、ロンバルディア
生産者：カンティネ・ピローヴァノ
品種：ガルガーネガ 100%
色・粘性：落ち着いた薄い山吹色、強発泡性
香り：洋梨
ボリューム：軽い◯●◯◯◯重い
タンニン：控えめ●◯◯◯◯強い
甘味：ドライ◯◯●◯◯甘い
酸味：まろやか◯◯◯◯●シャープ
果実味：スパイシー◯◯◯◯●フルーティ
飲んだ日：2016.9.10.Sat
購入日：2016.8.4.
購入場所・値段：コープ宅配 950円
強い泡と酸味が口中にはじけ、とても元気な印象。
しっかり目の苦味も嫌味ではなく
柑橘系の果実味を感じさせる。
後味にかすかなミネラル感が残る。
ボリュームはないが薄い印象はない。
泡はグラスの底から立ち登り非常に長持ち。
マリアージュは万能系。
特にヨーグルトと合わせるとワインの果実味が増すが、
他の料理と合わせてもワイン単体のときより
フルーティに感じる不思議。
このワインに使われているガルガーネガというぶどうは
イタリア北部のヴェネト州あたりでよく作られており
（このワインはヴェネト州の西隣のロンバルディア州産）
柑橘系のさっぱりしたアロマと
ナッツ系の香ばしいフレーバーが特徴で
フレッシュでフルーティな若いうちに
よく冷やして飲むのに適しているのだそうな。