リボンがあしらわれ高級感あるルックス。
コルクも抜いてみて初めてわかるところに
焼印があって楽しい。
J・C・ルルー シャンソン
生産地：南アフリカ
生産者：J・C・ルルー
品種：カベルネ・フラン、ピノタージュ、シラー
色・粘性：アメリカンチェリーのような赤、強い発泡性
香り：グミ、黒い果実（スグリ、ベリー）、ナツメグ
ボリューム：軽い◯◯●◯◯重い
タンニン：控えめ◯◯●◯◯強い
甘味：ドライ◯◯◯◯●甘い
酸味：まろやか◯◯●◯◯シャープ
果実味：スパイシー◯◯●◯◯フルーティ
飲んだ日：2016.6.4.Sat
購入日：2016.4.28.
購入場所・値段：コープ宅配 961円
甘い！ 最初から最後までイチゴジャム。
泡は強いがクリーミー。
ナツメグ風味のスパイシーさが
アクセントになっているが
とにかく甘く
今の私の好みからすると甘すぎる。
香りは好きなタイプだけどな～。
乳製品との相性が良く、
特にゴーダチーズと合わせると
チーズケーキを食べている感覚。
その他マリアージュはオールマイティ。
これくらいの甘み、
昔なら大喜びしていたかもしれないけど。
渋さ、辛さにも少し慣れてきて
「昔なら美味しいと感じたはず」と思う
ワインが多くなってきた。
もう昔の感覚は捨てて
新しいタイプを探す段階にきてるのかも。