１日でも休みが入るとラクだね。
夕飯のおかずを取り分けしたりして
さらにラクしているのであった。えへへ。
2/8（月） ＊カレー弁当
チキンカレー、きゅうりの浅漬け、いちごヨーグルト。
手抜き～
2/9（火） ＊自家製パンのお弁当
レーズンパン、ココア蜂蜜パン、チーズパン、
BLTサンド、唐揚げ、ぽんかん。
BLTのベーコンも自家製（夫謹製長期熟成）だよ。
2/10（水） ＊ミートローフ弁当
ミートローフ、切り干し大根煮、
かぼちゃレーズンサラダ、りんご。
彩り綺麗にできた～栄養面でも自信あり
2/11（木） 建国記念の日でお休み
2/12（金） ＊鶏×２弁当
チキンカツ、たまご巾着、麻婆茄子、
きゅうりと大根と人参の香味漬け、りんご。
ゴマがドバッと出ちゃった
最近ミートローフ熱が再燃。
ハンバーグ食べたくて作りたいんだけど
ハンバーグ焼くと油が散ってコンロが汚れるよね。
それがイヤで、ついミートローフにしちゃう。
フライパンで焼くときはずっと見てなきゃいけないけど、
ミートローフならオーブンに入れちゃえば放っておいて
他の作業が同時進行でできるってところもいい。
フライパンで焼かない＝油を使わないってのもいい。
野菜をたくさん入れられるのもいい。
切り分けるときれいだし。