フェウドアランチョが造っている
（私が勝手に命名した）アラベスクシリーズの中でも
最もイタリア的なワインをいってみよう。
なぜイタリア的かって、イタリアが起源の
サンジョヴェーゼ種100%だから。（←単純
フェウド・アランチョ サンジョヴェーゼ 2013
生産地：イタリア シチリア島 IGT
生産者：フェウド・アランチョ
品種：サンジョヴェーゼ 100%
ステンレスタンク発酵
仏産オーク樽で６ヶ月熟成
色・粘性：霞みがかった深いガーネット色、粘性は強
香り：カシス、バニラ、チョコレート
ボリューム：軽い◯◯●◯◯重い
タンニン：控えめ◯◯●◯◯強い
甘味：ドライ◯◯●◯◯甘い
酸味：まろやか◯◯◯◯●シャープ
果実味：スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
辛み＋甘味の先制パンチ！
そのすぐ後にベリーとバニラの香り。
鋭い酸味と苦味。
濃くはないが口に残るタンニンと
フルーティな風味。
ヨーグルトと合わせるとワインの酸味が和らぎ
飲みやすくなる。
とにかくパンチが効いたワインという印象。
好みから外れているわけではないけれど
どストライクよりちょっと辛めかな。
渋味が苦手で辛いのは平気な夫は
こういうのが好きって言ってるけど。
（私は逆で渋味は平気で辛いのがダメ）