若い頃はバターと砂糖が入っていなけりゃお菓子じゃない！
くらいに思っていたものなのに・・トシなのかしらん。
さて今回いただきましたのは小さな桜型の松露です。
価格：15g × 6個で 420円
エネルギー：（自前の計算で）1個 約 50kcal
原材料：砂糖、製餡、水飴、寒天、卵白
着色料（紅麹、クチナシ黄）
松露（しょうろ）は
こしあんにすり蜜（砂糖水を煮詰めて作った糖衣）をかけた
京都のお菓子。
ちまたでは、丸めただけのあんこにすり蜜がかかって
昔懐かしい駄菓子風のお菓子という感じで
200g ほど入った袋が 300円くらいで売られていますから、
私がみつけたものはちょっと割高感がありますが、
本場京都のお菓子屋さんが出しているものだし
とにかく見た目がかわいくて
買っちゃいました。
↓ 切ってみると中身はかなり濃い
いい色してますよ
お味の方は・・
すり蜜がカリッ あんこは寒天が入っているのでクニュッ
と～っても甘いぃぃっ！！
小さな小さなお菓子ですがひとつで充分満足しました。