愛知県豊橋市の
シニアおうちパンマスター
一般社団法人かんたんおやつマイスター協会
かんたんおやつマイスター・かんたんシフォンマイスター
ふじいながえです
【こちらは教室スタート(2017.3)から1ヶ月頃に書いた記事に加筆修正したものです】
初めての教室に行くとしたら…
いろいろ気になりますよね
先生はどんな人?
教室の場所・アクセスは?
教室の雰囲気は?
などなど…
今回は私について書きます
私は、高校生男子と中学生女子のお母さんです
(ママと呼ばれるのは恥ずかしい、40代のおっかさん笑)
手作りするのが好きで、作れるものなら何でも1度は作ってみたいという性質があります
失敗も多数ありますが、失敗もお勉強♡
ということにしてます
また、ズボラでゆるい性格のため、手作りにこだわり過ぎずおやつだってパンだってごはんだって買ってきたりします
(全部手作りなんでしょ?と聞かれますが、そんなことないんですよ)
出産後ずーっと専業主婦だったのですが…
2015年の初夏から、『今を輝くママたちの作品展』に参加
シートフェルトで作ったおままごとのおもちゃやヘアアクセサリーなどを販売していました
(現在フェルト小物の製作・販売はしておりません)
こちらのグループは現在『harmonie〜アルモニー〜』と名前を変え、新たにスタートしています♪
2016年秋からパート勤務開始
自分の働いたお金ができたことで、学びへのハードルが下がりました
ここから色々習いにいきました
2017年に入って吉永麻衣子先生の『おうちパン』に出会い、手作りパンへの想いが再燃^ ^
【家でのパン作りの楽しさ・おいしさを伝えたい】という気持ちで、2017年3月おうちパン教室をスタートしました
こんな思いもあります☆(よかったら読んでみてくださいね)
教室スタート後、焼きあがったパンを見た生徒さんたちの嬉しそうな表情やレッスン後のメールやLINEの焼いたよレポートを見ては幸せを感じています
そして、2017年11月にナチュエット・西之園真弓先生考案のかんたんシフォンマイスターを取得
12月よりかんたんシフォンのレッスンもスタート
おうちパンもかんたんシフォンもあまりに簡単なので、『えっ?これでいいの?』という驚きの顔を見るのも楽しいです
生徒さんたちのハッピーは私のハッピーにつながっています
今後はナチュエットのかんたんおやつマイスターを受講し、おやつ作りの幅を広げていきたいと考えています
現在は取得済み
みなさんの暮らしに寄り添うパン作り・おやつ作りを提案できる教室
そして、レッスン中は息抜きにもなるような教室にしていきたいと思っています
こんな私です
少しでも安心していただけたでしょうか?
ぜひぜひ、気軽に気楽にパン・おやつ作りを楽しみにいらしつくださいね!
おうちに帰った後もごはんを炊いたりお味噌汁を作る感じで、パンもおやつも作っていただけたら嬉しいです
おうちでも焼いていただけるようにフォローしています♡
おうちパン・かんたんおやつが気になったらお気軽にお問い合わせくださいね
お問い合わせはこちらから→★★★
おうちパンについて
吉永麻衣子先生が考案された、簡単に美味しいパンを焼けるパン作りです
おうちパン・おうちパンマスターについて、詳しくはこちらをご覧ください
cottaさんのサイトにリンクしています
かんたんおやつ・かんたんシフォンについて
多治見市ナチュエット®︎西之園真弓先生考案レシピのかんたんおやつ・かんたんシフォンをお伝えしています
かんたんシフォンのレッスンについてはこちらの記事をご覧ください
2018年6月より
かんたんシフォンマイスター養成講座をスタートしております
こころんのレッスン一覧
おうちパン講座→☆
・基本の9種類
・ドデカパンのピザ風
・オリジナルおうちパン(準備中)
・おうちパンマスター認定講座→☆
かんたんシフォンレッスン→★
・プレーン
・紅茶
・ほうじ茶
・珈琲チョコチップ
かんたんおやつのレッスン
→メニューはこちら
かんたんシフォンマイスター養成講座
→♡
こころんについて
自宅のキッチン&ダイニングを使って少人数でゆっくり学べます
女性限定の教室ですので、安心してお越しいただけます
6名さままでのグループレッスンもお受けできます
自宅教室のため、ご予約完了後に詳しい場所をお伝えしています
豊橋市南部、23号バイパス野依インターまたは七根インターから車で5分ほどの場所となります
教室については★★★
講師については☆☆☆
ただいま募集中のレッスンはこちら
お問い合わせは→★★★
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豊橋市・田原市・豊川市・浜松市・湖西市・碧南市からお越しいただいています
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