こんばんわ☆
ご訪問ありがとうございます
石川県加賀市ローフードシェフ Kotomiです。
♠ Raw スイートオレンジ ボンボンショコラ ♠
少し前のことですが、
福井で開催された母の日のクラフトイベントのティータイムにローチョコレートをご試食頂きました
オレンジの甘さとビターなカカオを合わせた
母の日のための優しいフレーバーに仕上げています。
カカオ成分：70％
ローチョコレート、ローフードを食べてくださる方が初めての方が多いのかな？
と食べてくださる方をイメージして
また母の日というイベントをイメージして
優しくスイートでホッとするローチョコレートに仕上げています。
でもカカオ分はいつもとほぼ同じくらい。
カカオの味を十分に味わっていただきたい☆
そんな想いで作らせていただきました。
イベント主催者の方からも
みなさんにとっても好評だったと感想をいただき嬉しかったです☆
最近は福井県からもローフードレッスンに来てくださる方も増えてきています☆
お声頂きコラボができました。
ありがとうございました 
ゆっくりと心赴くまま♡
約1か月振りに作ったローチョコでしたが、
カカオと向き合いながら一点集中しました。
ある意味、ローチョコを作って瞑想しているかも 
今日もみていただきありがとうございます 
Information
次のレッスンを募集中です 
お待ちしています 
5月27日「Rawロールケーキの会」
ローフードシェフ・セラピスト
Kotomi
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石川県加賀市の自宅をメインに
ローフード料理教室
（単発開催、リクエストも承ります）
ご要望メニューや開催希望内容ございましたら
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ローフード体験会
ローフードランチコース、またはロースイーツプレートの
食事が体験できます。
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心と体がHAPPYなひと時でありますように。
ひとつのきっかけになれば幸いです 
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