リコピン

🍅トマトにも種類が沢山あって🎵
夏限定の味比べを楽しんでます❗
美瑛のご近所さんのトマト農家さんの色々なトマトです❗プチトマトからイタリアントマトや中玉などさまざま😃
実際はお店屋さんに並んでいるトマトは未熟な青いものなんですよ❗しかし、完熟トマトは味が違います🎶炒めたり、スープにしたりレシピの妄想が膨らみます☺

乾物でイタリアン うまみたっぷりピザ♪

うま味たっぷりとろろ昆布&クリームチーズおかかピザ

２人前

とろろ昆布とオリーブオイルが合う♪

クリームチーズとおかかが合う♪

ピザにしてみたら、とっても合う♪

材料

ミニピザ　６枚

オリーブオイル　　大1

とろろ昆布　　　　　30g

ミックスチーズ　　80g

おかか　　　　　　　50g

しょう油　　　　　　適量

クリームチーズ 45g

BP　　　少々

うま味たっぷりのWチーズ和風ピザなんです!

①ミニピザ生地にオリーブオイルを塗り、とろろ昆布を敷きつめる

②ミックスチーズを全体にのせる

③クリームチーズを１㎝サイコロカットしておかかとまぶしてから、しょう油をふりかける

　ピザに３個のせて温めておいたトースターで5･6分こんがりと焼く

④仕上げにブラックペッパーと分量外のおかかをトッピング!完成♪