約1年ぶりに食べに行ってきました
前回のん → ★
若手といわれる金沢の寿司店の中でも特に
個人的に一番だな～
と思うのは
と思うのはコチラのお店だと思っとりまふ
手取川
古々酒大吟醸
古々酒大吟醸
甘海老と豆乳のスープは
相変わらず、しみじみ～と旨いです
味噌 ＆ 卵がのった甘海老
炙りクジラ
白子の蒸し寿司
"イクラは飲み物です"って言いたなるし
上品なお出汁と一緒に
ゴクゴクいっちゃったわ～
菊姫古々酒大吟醸
古々酒大吟醸
お造り
この時期の お目当て‼ 香箱手まり寿司は
左から外子、身肉、内子
外子、身肉、内子
炙りガンド
天狗舞古々酒大吟醸
古々酒大吟醸
おっきな能登牡蠣
ノドグロ炙り
相変わらず
とぉ-----------っても‼美味しかったです
中々予約取れなくなってきたけど
また行こっと
ご馳走さま