我が家の長女が高校生となり、お弁当生活が始まりました
ＧＷ明け
相変わらずルーティン化されたお弁当ですが、備忘録として残します
ＧＷが明け、日常が戻ってきました
早速、膝を捻り歩くのが痛そうな我が家の長女ですが
様子を見ると登校した初日
無理しなくてもいいのになぁ〜
５月７日（火） 237回目
ピーマンの肉巻き（塩ダレ）
たまごやき
じゃがいも&人参のきんぴら
キャベツの塩昆布和え
フルーツトマト
塩昆布和えに、ごま油垂らすの忘れた
きんぴらのじゃがいもは、義父からいただいたもの
義父の家庭菜園で育ったじゃがいもです
５月８日（水） 238回目
ポークチャップ
たまごやき
茄子、人参、新玉ねぎ炒め（焼肉のタレ）
小松菜の胡麻和え
フルーツトマト
新玉ねぎは、私の父の家庭菜園からとれたもの
実は、義父が作った新玉ねぎもいただいてます
ポークチャップは、豚こま切れを使いました
５月９日（木） 239回目
ふ〜塩ダレチキン
スクランブルエッグ
チーズちくわ（大葉入り）
きんぴらごぼう
フルーツトマト&スナップエンドウ
チーズちくわは、大葉とチーズを埋め込んだ後、レンチンで火をいれてます
きんぴらは、前夜にカットだけしておいて、朝から炒め煮してます
５月１０日（金） 240回目
鶏むね肉の照りマヨ焼き
たまごやき
アスパラ&ベーコン炒め（バター醤油）
小松菜のおかか和え
フルーツトマト
前日、ブロ友りえっぴさんから新鮮なアスパラがたくさん届いた
嬉しすぎる
早速お弁当にいれてみた
いつもありがとう
今夜は、肉巻きしよう