今週も続くよお弁当
長女が高校生となり、お弁当生活が始まりました！
日々かわり映えのないお弁当ですが、備忘録として残します
今週も作りましたよ〜
朝が苦手なぷるぅ〜とにとって、冬眠の季節の早起きはより苦手
とりあえず！？寝坊しながらも、お弁当は作れる時間で何とか乗り越えました
１２月４日（月） 155回目
ねぎ塩チキンたまごやきキャベツの塩昆布和えピーマン&パプリカ炒めボイルウインナースナップエンドウ&ミニトマトチキンは焼くだけ〜
キャベツは、レンチン→流水→絞ったものに、塩昆布、ごま、めんつゆ少し、ごま油で味付け。
ピーマンは、バターで炒めて塩コショウ&お醤油少々で。
１２月５日（火） パパのみお弁当
長女は４時間授業で、本日お弁当なし
１２月６日（水） 156回目 次女、修学旅行〜１日目
輪切りピーマンの肉詰めたまごやき茄子の揚げ浸しれんこん&人参のきんぴらスナップエンドウフルーツトマトはい！徹夜した朝
ピーマン肉詰めは、輪切りピーマンにハンバーグ種をいれこみました！
徹夜したからね、朝からハンバーグ種を子猫ね〜
ポン酢＋みりんで、さっぱり味付け
茄子は、片栗粉をまぶした茄子を多めの油で揚げ炒め、めんつゆ使って味付け
きんぴらは、いつも通りの我が家の味付け
１２月７日（木） 157回目 次女 修学旅行２日目〜
ハンバーグサンドハム&チーズサンドたまごサンド豚肉甘辛サンド徹夜の絡みで、前夜に仕込みできる状況ではなく。。。
何も考えていなかったので、バターロールを使ってサンドイッチ弁当
ハンバーグ→前日のピーマン肉詰めの残り種を冷凍していたので、それを使って朝からケチャップソースで煮込みハンバーグ
レタスとサンドしました！
ハム&チーズ→そのままですね。
レンチンしたハム、スライスチーズ、レタス、スナップエンドウを挟みました！ちょこっと、マヨネーズもいれてます
たまご→ゆで卵を作ってフォークで潰し、マヨネーズ、塩コショウ、少しお砂糖で
豚肉甘辛→豚しゃぶ肉を適当にカットして、ピーマンと炒め、醤油、味醂、酒、砂糖で味付け。少し塩コショウもしてます。しょうが入れ忘れたな最後に胡麻をふりかけてます！
最後に胡麻をふりかけてます！ロールパンなので、お腹空くかな。。。
お腹空いたら、校内のコンビニへ行ってもらいます
お弁当箱には入るわけもなく、こちらにもうまく入らず、このまま包んで持たせましたわ
一応ね、考えてラップで包んでます。
食べやすいように、中身が出てきて制服が汚れないように。。。
あとは、本人に説明したけど、そのとおりに食べるかどうか次第！？
でも、作って思ったけど。。。
ご飯早炊きしたほうが、作り終えるの早かったな
サンドイッチって、なんだかんだと手間暇かかりませんか？と思うのは私だけでしょうか。
１２月８日（金） 158回目 旦那さまも出勤のためお弁当
次女 修学旅行３日目
ピーマン&パプリカの肉巻き（塩ダレ）スクランブルエッグハム&チーズきんぴらごぼうすじなしいんげんの胡麻和えミニトマト肉巻き→いつもどおりwww
スクランブルエッグ→たまごが２個しか残ってなくて
スクランブルエッグに
スクランブルエッグにきんぴらごぼう→ごぼう、にんじん、ちくわを使って
いんげん→寝坊したから、めんつゆ使って胡麻和えに
今週は、おそらく！？今日でお弁当は終わり？
今日、次女も帰ってくるので、久しぶりに夜はゆっくりできそうです