おはようございます
ぷるぅ〜とです
本日も訪問いただきましてありがとうございます
ご無沙汰しておりました。。。
生きてます！ちゃんとwww
なんだか、疲れることも多く
気分が乗らないことも多々。。。
そのため、みなさんのブログも纏め読みで申し訳ないです
読めていない記事はちゃんと読ませていただいていますよ〜
まだ、お邪魔できていない方は、申し訳ありません
あっ、家族時間は大切にしています。
桃鉄も届いたからですね
家族桃鉄、やってます！笑
さて、今日は中学校のお弁当の日なるもの。
我が家の次女、朝からお弁当作り
ついでに、お姉ちゃんのお弁当も作ってくれました。
（お姉ちゃんの分だけ、詰めるのはぷるぅ〜とがしました）
昨日は、勤労感謝の日で学校はお休みでしたが、いつものように１９時半〜２２時まで塾。
そのため、塾へ行く前に、野菜のカットなどは教えながらしてもらいました。
朝５時半に起きて、朝からお弁当作り。
スティックセニョールの肉巻きスクランブルエッグパプリカ&ピーマンのカレー炒め小松菜のおかか和えボイルウインナーフルーツトマト&スナップエンドウスティックセニョールは、周りの枝分かれしているところなどは巻きにくくなるので取り外して、下から２cmほどカットして、下の方だけピーラーで削いでもらいました。
パプリカ&ピーマンは、次女も好きな野菜なのでね、喜んで炒めてました。
次女がカットしたので、大きめなパプリカもありますけど、それはそれで頑張った証？で良いですよね〜
小松菜も、葉と茎？と分けて切ってもらい、焼いたりしながら作れるんだよってことでレンチン調理にしました。
茎からレンチン、葉を追加してレンチン、水で冷ましてペーパーにとって絞って、めんつゆとおかかで和える。
簡単にできるものは取り入れないとですね。
手際悪いから、特にwww
スクランブルエッグはね、学校でも作ってますから。
ただ、あまり小さく作りすぎると食べにくいので、大きめにと教えてます。
たまごの塊的なほうが、食べやすいからですね〜
スナップエンドウは、茹でたついでにウインナーもボイル。
料理の勉強になったかしらね〜？
次女は、幼い頃から料理に興味はありましたが、包丁が怖くて苦手です。
苦手だから、切るのは時間がかかるけれど、前日に時間かけて済ませておけば、あとは早い
朝から少し手伝ったのは、スティックセニョールを巻く巻き方を教えたぐらいかな。
あとは、あれして〜、これして〜と私が言うことを頑張ってやってました。
やればできるじゃん
という次女、実は朝から修学旅行の班長会議らしく
６時５５分には、家を出なければならない。
いやー、間に合って、ご飯も食べて、バタバタと学校行きました。
長女はね、今日は演劇 県大会のリハーサルで
いつもなら、７時過ぎには家を出て、会場まで私が送らなければならないのですが
今日は、搬入担当らしく、８時台のJRで学校集合。
お弁当の日と送迎が重なって困るー！！と思ったのですが、長女が遅めなので助かりました。
長女の分は、さすがに私が詰めた。
というお弁当は、先程投稿してます。
投稿していない間に、次女の授業参観があったり、習い事の面談、ミルキーのトリミングと忙しくもしてました。
そこは、後ほど記録までにあげるかな！？
長女が、明日、明後日と演劇の県大会なので。。。
我が家のお弁当は、この週末も続きます。。。
頑張ろ、私