Sun Shine☆≒ ～PRisM GaRdeN～ -128ページ目

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～pecolly投稿お料理～

シャリシャキッ★レンコンのパンケーキ

こんばんは～☆

こちらのお料理♪
先ほど、Amebaトピックスにて
取り上げて頂きました

クリップも沢山っ♪
ありがとうございます (﹡֦ƠωƠ֦﹡)嬉♥"

それではレシピを～ ๓(-^╰╯^-)๓

母から受け継いだ
レンコンのパンケーキ♪

基本のパンケーキの生地の中へ
摺りおろしたレンコンor細かくみじん切りしたレンコンを投入して焼くだけ (ºั︶ºั♡)

食感を楽しみたい方は
粗めに摺りおろしするのをオススメします☆

お子ちゃまには
生地をお砂糖で甘くしたり、
バターや蜂蜜(シロップ)をのっけたりで
わからずに食べれちゃったりもします♪

※↑この場合は
粗くではなく完全摺りおろしで(笑)

カッテージチーズ

飲み残しの牛乳がある時や
早く牛乳を消費したいときなどに (✿Ü✿)

～少量version～

200ccの牛乳をお鍋で沸騰させ
火を止めてレモン汁(お酢)大さじ①を投入。

ゆっくりかき混ぜ、
分離してきたらザルやガーゼにあけて
水気を切ります。
冷蔵庫で冷やせば完成☆

お好みでお塩をどうぞ～

ピザ、パスタ、
サラダ、ケーキetc..♪
色々なお料理に使えるので
作っておくと便利ですね♪

◆グリーンカレー◆ แกงเขียวหวาน

S&Bのお気に入りグリーンカレーに
ナスとパプリカをプラスして。。 (ºั︶ºั♡)

もっちもち♪水餃子

皮を②枚にして
モチモチ感up↑↑ (♡ˊ艸ˋ♡)

今日で夏休みも終わり。
明日から学校が始まります♪
昔に比べて日数が減り、
あっという間の夏休みでしたが、
楽しんで過ごせたようです 👌💕

まだまだ残暑が厳しかったりもしますが
皆さん体調に気を付けて過ごして下さいね

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～pecolly投稿お料理～

残暑お見舞い申し上げます☆

台風が去ってからも風が強く
安定しないお天気が続きますね。

うーｻﾝは夏休みの宿題、
今回は要領よく、残すところ
読書感想文だけとなりました
(“Ü“)♥*。viva!!

頑張っている姿を見ているので
今日はなにか美味しいオヤツでも
作ってあげようかな～♪
なんて思っているトコロです (〃艸〃)♡

それではお料理のupを •*¨*•.¸¸☆*･ﾟ

お好み焼きどぉ～んっ♪

フライパンで
実はキャベツ沢山の
大きなお好み焼きを作りました。

デコもしてみちゃったり(笑)

ひんやり♪お豆腐チョコベリーcake♪

また暑さ復活ぅ～ ╮(︶﹏︶"")╭
ってことで少々夏バテ気味のうーたんに
ひんやり美味しいお豆腐スイーツを作りました♪

↓
↓

お好きな溶かした板チョコ②枚分、
卵①個、お豆腐200～300㌘、
小麦粉50㌘、片栗粉大さじ②、
牛乳or生クリーム大さじ②～③、
ラム酒適量を全て混ぜ合わせ
180℃のオーブンで30～40分程焼きます。

充分冷やし(理想は①日♪)
cutしてベリーetc..をトッピングしたら
出来上がり☆

このスイーツに128名の皆様が
クリップして下さいました

ありがとうございます～ (﹡֦ƠωƠ֦﹡)嬉♥"

ピザマフィン

マフィンにケチャップを塗り
ピザ用チーズ、ピーマン、
ハムをのせ→200～220℃のオーブンで
10分程焼いて出来上がり～ (๐^╰╯^๐)♬

冷蔵庫に入れなければ
マフィンのモチモチ感は持続するので
ピクニック、お弁当にもオススメ (♡ˊ艸ˋ)

アンチョビトマトの冷製パスタ

茹でたパスタを氷水で冷やし、
水気を切ります。

ボウルにオリーブオイル、
生クリーム(隠し味程度)、チューブにんにく
トマト、アンチョビ、枝豆を入れて混ぜ合わせ
ブラックペッパーで味を調えます。

お塩はアンチョビが入っているので
無くても美味しいですが、入れるときは
量に注意してくださいね♪

ボウルにパスタを投入して
全体をよく馴染ませたらお皿に盛って完成☆

冷製でも温かいパスタでも
美味しくいただけます (♡ˊ艸ˋ♡)

お好みでパルメザンチーズもどうぞ～

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