働く女子の料理を基本でととのえる
パーソナル料理教室のなんばです。
先日久々の４回転レッスン！
さすがにこたえましたー💦
当たり前だけど20代の時のようには
いきませんね。
充実感はものすごいあるけど
やっぱり疲れもなかなか回復しずらくなりましたww
楽しいけどちゃんと
次にエネルギーを注げるように
ワークバランスをとっていかないといけませんね。
そんな中
食育の勉強もしてるところですが
食育っていっても学べば学ぶほど
アプローチの仕方はほんと多種多様。
- 栄養面
- 衛生面
- スポーツ栄養
- 生産者
- 朝ごはん
- 食品添加物
- 食べる環境
- 食品ロス
- アレルギー
などいろんな目線からアプローチができます。
だからこそ「食育」っていっても
- なにからやっていいのか
- なにをやればいいのか
- 自分にできることは何なのか
がとっても大切になってきます。
「PLUSONECOOKINGの食育はどんなことをするんですか？」
教室では何か知識とか専門性とか
そういったことに特化するんじゃなくて
これまで大人の働く女性にしてきたレッスンで
いただいた感想やちょっとした一言が
やっぱりこれだ！って思えるようになりました。
それは
とにもかくにも
作って食べる！！！
これがなによりも全ての土台になると
思っています。
そして次に大事なのが
面白い！もうちょっと知りたい！聞いてみたい！
ってなるための伝え方。
この２つが柱になっています。
ただ食育といって知識を話すだけじゃなく
作ること、食べることを楽しめるように
楽しくなれば「あー幸せ♡」ってすぐ感じられるよって感じてほしいなって思います。
これは我が家の考え方でもあるんですが
ごはんがおいしくて機嫌が悪くなることはない♡
ちゃんと作ったごはんがおいしく食べられたらまたがんばれる！
いろんな困難やしんどさって大人になってもあるし
子どもならなおさらでてきます。
その時に
ごはんがおいしい！
幸せ！
よし！またがんばろう！
って次に進めますもんね♡
今KIDS基礎・認定講座に
参加してもらってる生徒さんはもちろん
お問い合わせしてくれた方にお伝えしています♪
というわけで今回は
PLUSONECOOKINGが考える「食育」と
「KIDS講座」の考え方をまとめてみました。
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
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話し方、伝え方で変わる人間関係の心地よさ
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お気軽にLINEにメッセージしてくださいね。
また直接聞きたい方はレッスン後でもOKですし
オンライン(ZOOM)でもOKですよ。
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