働く女子の料理を基本でととのえる
パーソナル料理教室のなんばです。
早々に番外編 秋をお申込みいただいたみなさん
ありがとうございました♡
秋の魚３選も自分で言ってなんですが
「いい感じ！！」
特にアジチャーハンは驚きのうまさに
ビックリするの間違いなしですよ。
普通にアジをいれたら間違いなく
生臭さが残るところ
アレをすることで
ゼ～ロ～♪
になりますからね。レッスンで
生徒さんが
「あ！すごい！」
ってなるの楽しみにしてます♡
先日ほんとにうれしい報告があったんです。
Yさんが
「先生！夫が突然魚をもらったと超新鮮な鯛を持って帰って来たんですー」
50cm以上の天然の鯛が
急に我が家に？！
実はこんなこと私の周りでも
時々聞くんですよね。
夫や彼ではなくその友達や上司から
もらったりすること。
でもそこはYさん！レッスンでやったことあるから
しっかり３枚おろしして
さらにさらに？！
潮汁にぴったりなサイズにするために
頭もスパーンと
真っ二つに！！
レッスンでやったことある人
どこに包丁を入れるんだったか
覚えてますか？
そうめったにあることじゃないけど
1回でもしっかりやったことあると
ないとではアタフタ感が全然違いますよね！
もちろん最後は
レッスンでやったメニューを復習してくれました♡
レッスンで伝えたことがこうして
生徒さんはもちろん
その家族に喜んでもらえてる
実はこれって
開業当初からずっと陰のテーマ
にしてたんです。
レッスンに来てくれた人はもちろん
その料理を食べてくれる家族や大切な人も
幸せに感じてもらえる
それが今回心から感じられて
とってもうれしかったーーーー♡
Yさん、うれしいお知らせありがとね♪
みんなも
レッスンで習った料理作ったら
こんないいことあったよー
なんてことあったら教えてね♪
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
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