働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。

 

ここ数ヶ月長年来てくれてる生徒さん、

最近きてくれるようになった生徒さんを

見ていると

 

とっても大切なことに気がつきました。

 

 

来てくれてる生徒さん

 

みんな

 

幸せな顔してる♡

 

 

 

 

もちろん仕事やプライベートで

いろんなことあるから

最初はちょっと疲れていたり

落ち込みぎみだったり。

 

 

でもレッスンを終わるころには

気持ちがゆるんで

幸せそうな空気感で帰っていきます♡

 

これはほんと

料理教室やってよかったなーって

感じる1つだったりします。

 

でもなんでかなーと

1人時間に考えてみたんです。

 

 

私といろんなこと話すから

スッキリしてくれる部分もあると思うけど

それ以外に

 

 

 

image

 

時間をかけて丁寧に料理を作っているから

 

 

なんです。

 

 

 

「いつもはテキトーに済ませてしまう私でも、自分でちゃんとゆっくりきちんとおいしくできた!」

 

 

それに幸せ~って感じちゃえるんですよね♡

 

 

日々しないといけないことに

追われているし、

 

 

 

スピードを求められるし

早い=正義みたいな風潮もあるし

時短が正解!なんて思わされてる気もするし。

 

 

 

 

そんななんでも早い!を

一旦やめて

 

 

時間をかけてゆっくり、丁寧に作る時間

 

 

をおうちでもとってみてほしいなって思います。

 

 

ゆっくり丁寧に作ることで

食べる時間も作る時間もスローになって

 

なんかゆっくりしてて

落ち着けて幸せ♡

 

そんな風に感じてほしいなって思います。

 

 

実は私も帰って

30分以内にババーっと作ることが

多いですが、

(我が家の食いしん坊くんたちは3分に1回お腹すいたと言ってきますww)

 

 

ゆっくり作ることの充実感に気づいてから

週に2回は

 

 

 

ゆっくり料理を作る時間

 

 

を作るようにしてます。

 

 

効率や速さも大事だけど

その考え方がクセになって

暮らしにおいても

 

効率!速さ!

 

になっちゃうと余計に

疲れちゃうこともありますからね。

 

 

ゆっくり、丁寧に作るって決めた日の

おすすめのポイント♪

 

 

 

朝なにを作るか決めておく

なにを買うか決めておく

 

 

まずはこれだけ♡

 

 

なんか寝ても疲れとれないし、

でもなんかしたいと思うけど

なにしていいか分からない時。

 

 

ゆっくり買い物いって

ゆっくり料理を作って

ゆっくりごはん時間を味わってみてね。

 

 

 

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

 

 

 

 

夏休み8月に3日間だけ開講します♪

詳細はまもなく発表しますのでちょっと待っててね♡

 

 

 

 

 

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