食を通じて人をhappyに…をモットーに
地域の皆さまに寄り添える食サロンを目指します
食べることは生きること
質の良い生き方は質の良い食事から
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テレビの情報番組で、健康情報をとりあげることが増えました。
そのたびに、「○○が○○にいいって本当ですか？」と聞かれたり、「○○するといいらしいよ」といった、言葉を耳にします。
確かに、情報番組として嘘の情報は流されないとは思いますが、刺激をうけて極端に影響をうけてしまってはどうでしょう。
バナナが便秘に良い。と言われて、一日に5本食べたらどうなるでしょう。
カロリーオーバー、カリウム値も高く、腎負担がおきます。
先日は、αリノレン酸が多い、えごま油が体に良い！という情報のもと、えごま油を炒め物等の調理に使用していた方もおられました。
しかし、えごま油は性質上、加熱すると酸化してしまい、体内にマイナスの効果をもたらします。
情報番組を楽しみ、生活の一部にとりいれる分には問題ないでしょうが、多方面からの情報もとりいれ、しっかりと正しい知識を身につけましょう
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📖健康意識が高い人だからこその行動がマイナスになっては、本末転倒。
健康づくりには、高い意識と正しい知識が必要です。
最後までご覧頂きありがとうございました。
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