本日は新玉ねぎスープ

食を通じて人をhappyに…をモットーに

地域の皆さまに寄り添える食サロンを目指します

食べることは生きること

質の良い生き方は質の良い食事から

この考えに共感頂けましたらご縁を下さい

管理栄養士／上級食育アドバイザー

大津由佳理です

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メンテナンスごはんの日

4月10日(火)

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新玉ねぎが美味しい季節です。

今日のメンテナンスごはんは、それを使った丸ごとスープ

おだしは舞茸で！

舞茸は、きのこの中でも郡を抜いて免疫機能が高いと言われています。

βグルカンが、抗がん作用に期待がもてます。

舞茸は、調理の際に色がつくので使いにくいと思われる方もいますが、色々な料理に使えますﾖ

カレーに加えたり、にらと炒めて卵とじにしたり、今日のようにスープにしたり。

味が濃いのが特徴なので、おだしがわりにと使えます

さて、今日は空席ありのメンテナンス日です。

ご来店のお客様は、ゆっくりとおくつろぎくださいませ

おまちしています。

最後までご覧頂きありがとうございました。

完全予約制

●メンテナンスごはんの日 4/10.11:30~

●無水無油クッキング 4/23.11:30~

●メンテナンスごはんの日 5/11.11:30~

販売

●自家製発芽玄米 ¥1000/kg

●食べるにんじんドレッシング ¥380/200ml

●ねじめびわ茶 ¥840/24p  ¥2500/80p

●メラトンチェリー 定価¥15000→30％off

◎ご質問・ご相談・ご予約お気軽にどうぞ↓↓

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ハッピーフードサロン
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