《食を通じて人をhappyに…》
管理栄養士／上級食育アドバイザー
大津 由佳理です
昨日は午後から娘と出かけて、本屋に二時間程滞在していたら、あっという間に時間が過ぎていました
今から帰宅して、自炊する時間も無いなあ～。
と、久しぶりに夕食を外食にて済ませることに。
私は、魚の甘酢あんかけ定食を、娘は生姜焼き定食を注文しました。
すると、私も娘も お冷を何度もおかわり。
味が濃い、辛い、などと意識はしていませんでしたが、娘が「喉が乾いて仕方ない」と言葉にしたので、ハッ気がつきました。
自炊をする時は、食前にお茶を口に含んで、胃腸にスイッチをいれるよう心がけていますが、食事中には、水分を口にいれる事はほとんどありません。
しかし、外食を含む現代の食事は、欧米化に伴い、味が濃かったり塩分が多かったりするものが増えました。
外食産業でも、食卓にお冷やお茶が出ない所はほとんどありません。
国民的人気アニメ、【サザエさん】でも食卓にお茶は出ませんよ。食事を終えてから、温かいお茶を飲むシーンになります。
それが、本来正しい食卓なのだなぁ…と感じます。
塩分を摂りすぎると、偏った体内のミネラルバランスを取り戻そうと水分を欲します。
一食の塩分量は2gを目安にしますが、その程度の量では、水をがぶ飲み！とはなりません。
食事中に、グラス一杯の水分を欲する場合は、もしかしたら見えていない塩分が必要以上に含まれているかもしれない！と目安にされてください。
塩分量を知るために一番理想的なのは、やはり、自炊をする事ですね
目に見えて、塩分量を知る事ができます✨
ハッピーフードサロン
+Mate プラスメイト
『食と健康』のことはおまかせください！
【サロンメニュー一覧】←クリック！！
《ごごかふぇ open》
火曜日～金曜日
13：00～16：45（L.O. 16：00）
MENU ドリンク各種
福岡県柳川市大和町鷹ノ尾673ー1
〈国道208号線 鷹尾信号より南へ100M〉
0944-76-5775
090-8356-5611
LINE plusmate