《食を通じて人をhappyに…》
管理栄養士・上級食育アドバイザー
大津 由佳理です
昨日は 無水無湯のクッキングディ
作ったメニューは、、
ラザニア
ボルシチ風シチュー
の上で
野菜と芋と卵の重ね煮
パン
ブルーベリーチーズタルト
+Mateのコーヒー
でした。
シチューの蒸気で、何でも蒸します。
やはり水茹でしないからホクホクです。
何もつけなくても甘い✨

下ではおいしそうなシチューが

ラザニアも、すごく簡単にできました。

パンは、手でこねる必要なし\(^^)/
まったく力を使わずにできました。

こんなかんじで。


そして、デザートには、
ブルーベリーチーズタルトを2ホール焼き上げました
一個は娘の誕生日だったからです。
皆で作ってもらって感謝です。
パパはお仕事なので、夜に二人でお祝いしました♥

プレゼントは、これ(笑)
にくまれないこの容姿。
『さるこ』と命名されたティッシュボックス。

これからも元気に過ごして欲しいです。
料理を習うというより、栄養素の大切さを共感しあう会。だから、参加費も食材分だけ
また来月も開催します。
お楽しみに~
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テーマ 【冷えとアレルギー】
3月18日(土) 10:00~11:00
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