マヨネーズを使わないポテサラ( ´∀`) | 柳川市 管理栄養士が営む食サロン +Mate《プラスメイト》のブログ

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happy food salon
+Mate《プラスメイト》 仲間を+する交流の場となれば…との想いからつくられた『健康』を考える食サロンです。
福岡県柳川市大和町

管理栄養士で一児の母でもある私の日常と、食情報を気ままに書き綴っていきます。

食からつながる幸せづくりのお手伝い》

管理栄養士・上級食育アドバイザー
大津 由佳理です

本日も10日20日のメンテナンスごはんの日にご来店頂き、ありがとうございます。

今日のおすすめは、、
黒豆とクコ(以前アンチエイジングでご紹介)のポークビーンズ ワイン煮込み

それから、マヨネーズをつかわないポテトサラダです。
マヨネーズは、豆腐とオリーブオイルと純米酢でヘルシーにしあげました!



ニンジンのサラダは、なんと紅茶で和えてるんですよ~~ニコニコ

ひじきの生姜煮も 『イイネ』頂きました!
生姜は、火を通した方が体の芯からあたためますよ。
生は、発汗作用はありますが、体の芯からポカポカではないので、冷え性の方は火を通したり乾燥生姜をおすすめします。

夏場はあついんですが、冷たい飲料をのみがち。だから、体をあたためる食材を意識してとりましょうね照れ





次回は6月10日(金)
おかげさまで、早々にご予約頂いています。ありがとうございます。
食数限定ですので、お手数ですが、ご予約が確実です!
宜しくお願いしますウインクお待ちしております。



ハッピーフードサロン
+Mate プラスメイト
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【店内お食事
☆貸し切り営業…¥1.000/人(5名様以上~)
☆ベビー*キッズ…¥1.000/大皿3~4人前
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【その他】
☆健康教室
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【5月の日程】
1日(日) ムングカレー試食日
10日(火)メンテナンスごはんの日
12日(木)赤ちゃんともちシェア会
20日(金)メンテナンスごはんの日
26日(木)ママcafe


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