Ohana英会話さんで漬物に生姜の千切りを入れる話になる。
手作り漬物は生姜・昆布の千切り、唐辛子の輪切りを入れると大抵美味しくなる。
千切りって英語は何？となる。
ちょっとオシャレだよ 
「julienne」
「I julienne the ginger.」で「生姜を千切りにする」
フランス語？調理の専門用語らしい。
普通の人には
I matchstick cut the ginger.（マッチ棒状に切る）が通じるかも、って。
はい、生姜買って来て作りました、漬物。
うちで２本収穫する前日にスーパーで３本きゅうりを買って来てたくさんになったから、キャベツと人参とで浅漬け。
６月の東京旅行は美術館以外ノープラン。
時間に縛られず、お腹が空いたら食べ、気が向いたらやりたい事をし、気になる物を見る。
宿が神田に近かったので古本屋街をぷらぷらした帰り、滝（もちろん小滝）に行き当たる。
ビル街の中にも水辺も結構ある。
東京は神社も多くてそこは木もあり、鳥も結構囀ってる（鳥好き）。
なんだか東京のイメージが変わった。
連れには「たった一泊で疲れるだろう」と言われたけど、家事も母もフラも、もちろんあなたの事など一切考え無かったから全然疲れなかったの 
（とは口には出さないよ 
）
札幌ではする事のない一人呑みや（今朝投稿）歩き疲れたからと（一日１万６千歩は歩いたかな）札幌ではほとんど入らない甘味処にも行った。
旅行中は「私にとっての」非日常をずいぶんと楽しんだな。
こりゃまたすぐノープラン旅行行きたくなるな
「ロコHAWAII」が終わったら…
いやいや去年７月の東京は暑くて大変だったんだ〜ダメダメ 
