皆様おはようございます。
いつもご覧いただきありがとうございます。
昨日は内藤ブログに私のブログがかき消されました。
プラスファインYASUDAです。
店の案内の時にかぶせなくても
せめて別の日にしていただきたかった。
ま、そんな指示は出してないのでしょうがない。
本日は鯖缶。
気になったものは全部試す癖がありまして、
特に辛いもの！
好きです。
一つずつ紹介すればネタ稼ぎになりましたが、面倒なので
さばハリッサ！なかなか辛い！
SABAKANさばスパイシー風味
SABAKANさばごま味噌坦々風味
下二つは辛みというよりアジアンテイストな感じです。
全部お米が欲しくなりました(笑)
辛い物は身体に良くない、悪いと言われておりますが、
こんなお店でも好きなものを食べるがモットーです。
辛い鯖缶、だいたいハリッサという調味料が使われております。
相性がいいのでしょうか。
ハリッサ
唐辛子を元に作られるペースト状で辛口の調味料。
マグリブ地域圏、特にチュニジア（北アフリカ）で多く用いられる。
ヨーロッパでも簡単に手に入るそうです。
なかなかいい仕事しています。
サバ缶の色々な栄養価などは書きませんよ。
今更知らない人はいないはず！
よろしければご覧ください。
今日はこの辺で。
プラスファインは感染対策を強化しつつ営業しております！
皆様も気を抜かずに手洗いうがい消毒！
今日も一日よろしくお願いいたします！
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