福岡市東区のイーストと天然酵母のパン教室
プリュスブランです。
現在レッスンはお休み中です。
再開は未定ですが
早く皆さんにお会いできる日が来ることを
心待ちにしています(*^-^*)
不安なニュースばかりですが
どうか皆さんのお家時間が
穏やかで、健やかで、楽しいものでありますように。
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こんばんは ^^
おうちで過ごす連休を
みなさんどのようにお過ごしでしょうか。
我が家はもともと引きこもり体質というか(^▽^;)
おうちで過ごすことが好きなので
あまりストレスもなく
むしろどこかに連れて行かなければいけない！というプレッシャーから解放されて
堂々とのんびりしています(*^-^*)
今日はお昼にピザ作り。
マルゲリータは
市販のトマトソースにモッツアレラと
バジルに見立てたサラダホウレン草^^;
薄力粉が無かったので
リスドォルで代用しました。
（イーグル＋リスドォル）
めちゃめちゃ美味しかった♡
子ども達の１番人気は照り焼きチキン
見た目はイマイチね・・・
鶏モモを塩コショウで焼き付けて
砂糖・醤油・酒・みりんを同じ割合で。
（我が家はみりんを使わないので、砂糖とお酒を少しプラスしています）
チキンを広げて、スライスした玉ねぎのせて
チーズをのせて。
あら簡単♡
こちらは豚キムチ風。
これも美味しい♡
おうち時間がまた１か月伸びましたが
美味しい時間を沢山持てたらいいなと思います(*^-^*)
レッスンの再開は緊急事態宣言明けすぐに
とはいかないかなと思いますが
この時期にもっと知識を深めたり
技術を磨いていきたいと思います。
オンラインレッスンも検討中？？
お仕事の関係で遠くにお引越しされた生徒さん方にも
オンラインならまたお会いできるかなぁなんて思ったりして。
ご興味ある方、いらっしゃればいいな(*^-^*)
